ねぎみそ納豆サラダ

【 材料 】２人分 納豆・・・・・・・・１パック Ａ） 　　長ネギ（みじん切り）・・・・1/2　本 　　炒りごま（白）・・・・・大さじ　１ 　　みそ・・・・・大さじ　1/2 　　しょうゆ・・・・・小さじ　1/2 　　みりん・・・・・小さじ　１ 　　ごま油・・・・・・・・小さじ　1/2 きゅうり・・・・・・・・1/2　本 にんじん・・・・・・・・５０ｇ 大根・・・・・・・・１５０ｇ

【 作り方 】 �@　にんじん、大根は皮をむき、５cm長さのせん切りにする。きゅうりは斜め 　　 うす切りにし、同様にせん切りにする。水に放してパリッとさせる。 　　 水気をきって器に盛り付ける。 　 �A　納豆をボウルにあけ、A　の材料と調味料を加え、よく混ぜ合わせ 　　 ドレッシングを作る。 　 �B　�@の盛りつけた野菜の上に、�Aの納豆入りドレッシングをかけ、食べる 　　 時に全体をよく混ぜる。