にらと納豆のかき揚げ

【 材料 】２人分 にら・・・・・・・・・・・・・・・・・　1/2　束 納豆（小粒）・・・・・・・・・　１　パック 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・　少々 　 天ぷら粉・・・・・・・・・・・　1/3　カップ 水・・・・・・・・・・・・・・・・　適宜

【 作り方 】 �@ にらは１cmの長さに切る。 　 �A 納豆をボウルに入れてよくほぐし、塩、にらを加えてよく混ぜ合せる。 　 �B 天ぷら粉をボウルに溶いて衣を作り、これを�Aの納豆に加えザッと混ぜる。 　 �C １６０℃に熱した油に、スプーンで�Bのネタをすくい落とし、カラリと揚げる。