簡単納豆汁

【 材料 】２人分 　 大根・・・・・・・・　１００ｇ にんじん・・・・・・・・・・・・・　３０ｇ 里芋・・・・・・・　２　ヶ ネギ・・・・・・・・・・・・・・・　1/3　本 　 Ａ 舞たけ・・・・・・・・・・　1/2　パック だし汁・・・・・・・・・・・・・・・　３　カップ 　 Ｂ しょうゆ・・・・・・・・・・・・・　小さじ　１ みそ・・・・・・・・・・・・・　３０ｇ 納豆・・・・・・・　１　パック みつば・・　少々 生姜（すり卸し）・・・・・　１　カケ分 　 にら・・・・・・・・・・・・・・　２〜３　本 ネギ・・・・・・・・・・・・・・　1/2　本

【 作り方 】 �@　大根、にんじんは皮をむいて、１�p幅のイチョウ切りにする。 里芋は皮をむき １�p幅の輪切りにする。 ネギは １�p幅の小口切りに、舞たけはほぐしておく。 　 �A　納豆は細かく刻んで、みそと合わせておく。 　 �B　鍋にだし汁と大根、にんじん、さといもを入れて火にかける。 　　 アクを取ったら しょうゆを加え、材料が柔らかくなるまで煮る。 　 �C　�Bの野菜に火が通ったら�Aのみそとネギ、舞たけを入れ、 　　 １〜２分煮たら火を止め、味を整える。 　 �D　お椀によそり、１�p長さに切ったみつばを散らす。